Салат с сельдереем — простые и вкусные рецепты приготовления

Можно длительное время спорить, какой салат приятнее на вкус, а также полезнее: из сельдерея стеблевого или корневого. Но мало кто будет спорить относительно того, что данное блюдо обладает приятным ароматом. Большинство диетологов сходятся во мнении, что данное блюдо подходит для правильного питания, но только в том случае, если готовить его без майонеза.

А из данной статьи вы узнаете рецепты салатов с сельдереем на любой вкус. Продукт довольно сочный, поэтому понадобится мало заправки.

Блюдо, приготовленное на его основе очень полезный, ведь именно он способен насытить ваш организм витаминами и микроэлементами, которые так ему необходимы. Он еще имеет приятный аромат. В особенности хорошо данный продукт сочетается с морковью, яблоком, тунцом, курицей и морепродуктами.

Еще в него можно добавлять сок лайма или лимона. Данное блюдо также вы можете встретить в ресторанах. Так что готовьте, вы таким образом сможете удивить своих домочадцев и гостей.

Салат с сельдереем стеблевым

По рецепту в салат можно добавить сладкую грушу. Но некоторые считают неподходящим данный продукт. Но вот кисло-сладкое яблоко точно подойдет.

Компоненты для блюда:

• сельдерей стеблевой – примерно 150 г;
• пармезан – 100 г;
• грецкий орех – по вкусу.

Шаг 1. Сельдерей следует тщательно помыть и оборвать листву, нарезать его кубиками, пармезан также нарезаем мелко, а грецкий орех нужно просто измельчить.

Шаг 2. Заправляем салат оливковым маслом. Готово!

Приятного аппетита!

Рецепт салата из сельдерея с яблоком, сыром и ананасом

В разных странах компоненты этого блюда отличаются. Из данной статьи вы узнаете, как готовят данный салат в Израиле, который подают на свадьбах и юбилеях.

Основные компоненты:

• зеленые яблоки – 2 штуки;
• сельдерей – 150 г;
• консервированные ананасы – 1 банка;
• грецкие орехи – по вкусу;
• сок половины лимона;
• майонез – по вкусу;
• черный перец – по вкусу.

Вкус этого салата необычен для многих. Но попробовав один раз, невозможно его не полюбить.

Шаг 1. Берем стебли сельдерея и мелко их нарезаем, выкладываем в посуду, в которой мы потом легко перемешаем все компоненты салата.

Шаг 2. Очистить яблоки и нарезать их мелкими кубиками, отложить в сторону. Также поступить с консервированным ананасом.

Шаг 3. Нарезаем грецкие орехи. Выжимаем сок лимона. Все смешиваем в одной емкости, добавляем майонез и молотый перец.

Все, готово.

Как приготовить салат с сельдереем и помидорами

Острый салатик с помидорами черри и сельдереем непременно понравится тем, кто следит за собственной фигурой. Его также любят и вегетарианцы и просто те, кто обожают вкусно поесть.

Ингредиенты:

• помидоры – 2 штуки;
• лук – 1 штука;
• сельдерей – 150 г;
• укроп – пучок.

Шаг 1. Все ингредиенты нужно тщательно промыть под струей воды. Далее нарезаем сельдерей, лук, томаты, а также укроп. Все добавляем в одну посуду.

Шаг 2. Добавьте специи. Специи ускоряют обмен веществ, ускоряют его. Добавьте в салат сметану или кефир, можно заправить подсолнечным маслом.

Приятного аппетита!

Салат с сельдереем и куриной грудкой

Этот салатик очень вкусный и полезный. Вы будете удивлены сочетанием вкусных и низкокалорийных продуктов.

Ингредиенты:

• 150 г твердого сыра;
• 200 г отварной куриной грудки;
• болгарский перец – 1 штука;
• яблоко – 1 штука;
• петрушка;
• стебель сельдерея около 150 г;
• сок лимона – 2 чайные ложки;
• домашний майонез;
• соль и перец – по вкусу

Шаг 1. Приступаем к приготовлению вкусного и полезного салата. Болгарский перец нарезаем кубиками. Также нарезаем вареную куриную грудку. Перекладываем все в миску.

Шаг 2. Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, также нарезаем кубиками. Яблоко сбрызнем лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Перекладываем кубики яблока в миску.

Шаг 3. Сыр натираем на терке или нарезаем соломкой.

Шаг 4. Перемешиваем ингредиенты в миске. Добавляем домашний майонез, солим, перчим.

Шаг 5. Нарезаем сельдерей. Перекладываем его на блюдо. Сверху выкладываем салат.

Готово! Приятного аппетита!

Рецепт салата с сельдереем и пекинской капустой

Зеленый салат готовится очень легко! Почему он называется зеленым? А по той простой причине, что все его ингредиенты зеленого цвета. Вкусно! Попробуйте.

Составляющие:

• пекинская капуста – 100 г;
• свежий зеленый огурец 1 штука;
• листья зеленого салата – 100 г;
• укроп, кинза, петрушка – по вкусу;
• сельдерей – 150 г.

Ингредиенты для соуса:

• горчица – 1 ч. л.;
• бальзамический уксус – 1 ст. л.;
• подсолнечное масло 1 ст. л.;
• сок половины лимона.

Начинаем готовить.

Все ингредиенты нарезаем и отправляем в миску, заправим соусом, который приготовим путем смешивания составляющих. Салат очень полезный. Вы можете готовить его каждый день, нежелательно использовать майонез. Приятного вам аппетита!

Картофельный салат с сельдереем

Сегодня будем готовить американское блюдо – картофельный салат с сельдереем. Приготовить его очень просто и довольно быстро. Он получается очень питательным и вкусным. Продукты будем использовать самые распространенные.

Ингредиенты:

• сельдерей – 150 г;
• зеленый лук – половина пучка;
• петрушка — пучок;
• вареный картофель – 100 г;
• вареные яйца – 2 штуки;
• горчица – 1 ч. л.;
• сметана или майонез – несколько столовых ложек.

Приготовление.

Шаг 1. Сельдерей, зеленый лук, яйца, а также вареный картофель нарезаем мелкими кубиками, все складываем в большую емкость.

Шаг 2. Блюдо необходимо посолить, поперчить, а также добавить в него смесь сметаны с горчицей, все тщательно перемешиваем.

Готово. Приятного аппетита!

ПП салат с сельдереем

Это полноценное блюдо, которое вы можете съесть и на обед, и на ужин. Вы можете его взять с собой в офис. Приготовление займет минут 10 максимум. Блюдо понравится тем, кто не любит заниматься готовкой.

Ингредиенты:

• тунец или можете взять отварную курицу – 1 банка;
• сельдерей (ботва) 150 г;
• лайм – 1 штука;
• сметана – 1 ст. л.;
• горчица – 1 ч. л.;
• петрушка — пучок;
• лук – 1 штука.

Шаг 1. Хорошо вымойте стебли сельдерея и петрушку. Нарежьте его мелкими кубиками. Три стебля будет вполне достаточно.

Шаг 2. Лук нарезаем мелкими кубиками, петрушку режем как можно мельче, убираем ботву, собираем листики и мелко шинкуем.

Шаг 3. Дальше натираем лайм. Нам нужна его цедра и сок.

Шаг 4. Тунец разбиваем на волокна и также добавляем в салат. Далее берем столовую ложку сметаны и чайную ложку горчицы, добавляем и перемешиваем.

Все к столу! Приятного аппетита.

Как приготовить салат с сельдереем и авокадо

Сельдерей очень полезен, поэтому как можно чаще включайте его в свой рацион. Для его приготовления потребуется мало времени, готовится салат легко и быстро.

Как приготовить салат?

Для этого потребуется:

• черешковый сельдерей – 150 г;
• мягкое спелое авокадо – 1 штука;
• 2 яблока.

Приступим.

Шаг 1. Для начала помоем все ингредиенты. Нарезаем на дольки яблоки и высыпаем их в посуду для смешивания. Яблоки желательно нарезать на мелкие дольки, так салат получится более вкусным. Кожуру с яблок снимать не нужно.

Шаг 2. На мелкие кубики нарезаем сельдерей. Желательно делать именно мелкие кубики. Он очень полезен, поэтому как можно чаще включайте его в свой рацион. Данный продукт добавляем к яблокам.

Шаг 3. Мягкое и спелое авокадо нужно очистить от кожуры при помощи овощечистки. Нарезаем его кубиками.

Шаг 4. Заправляем салат оливковым маслом, а также добавляем немного лимонного сока.

Все к столу! Приятного аппетита.

Простой салат с сельдереем и морковью

Салат с сельдереем и морковью с изысканным ароматом, сочностью овощей – очень вкусное и аппетитное блюдо. Его может приготовить даже ребенок. В настоящее время существует огромное количество изысканных рецептов. Можно добавлять только дополнительные компоненты и менять заправку. От этого блюдо будет становиться только вкуснее.

Такой салат пользуется популярностью во время поста, а также он понравится тем, кто придерживается здорового образа жизни. Это прекрасный легкий перекус.

Ингредиенты:

• свежая морковь – 1 штука;
• сельдерей – 1 штука;
• одно крупное яблоко;
• оливковое масло для заправки;
• один лимон;
• зелёный лук (в качестве подачи);
• грецкие орехи – горсть;
• соль, а также перец – по вкусу;
• мед.

Шаг 1. Для начала нужно тщательно промыть овощи. Нарезаем соломкой морковь, а также корень сельдерея.

Шаг 2. Яблоки нарезаем соломкой и заливаем соком одного лимона.

Шаг 3. Чтобы приготовить заправку, нужно смешать мёд с оливковым маслом, слить в емкость жидкость, которая осталась от яблок, посолить, поперчить.

Шаг 4. На тарелку следует выложить яблоки, а затем морковь и сельдерей. Поливаем салат заправкой, посыпаем зеленым луком и грецкими орехами.

Все к столу! Приятного аппетита.

Также следует упомянуть о том, что листья и стебли этого продукта довольно полезные. Дело в том, что они позволяют привести в норму давление, сделать иммунитет более крепким, очистить организм от токсинов.

Готовьте в свое удовольствие!