Блог о вкусной и здоровой пищи
Засаливание грибов было актуально со времен Древней Руси до наших дней. Множество способов подготовки и соления можно увидеть в Домострое. Основным видом грибов для засолки считался груздь.
Читать далее
Дети и взрослые любят разнообразие соков, будь то грушевый, апельсиновый, томатный сок или яблочный. Последний вид пользуется популярностью, ибо имеет приятный вкус с небольшой кислинкой.
В основном люди встречают фруктовые напитки только в магазинах.
Читать далее
Томатный соус считается стандартным, по сравнению с другими рецептами соусов, которые представлены на этом сайте: встретить его получится на любом прилавке, с ним любые закуски становятся аппетитнее.
Читать далее
Икра из баклажанов – полезное и вкусное блюдо, которое почему-то недооценено человечеством. Ранее мы готовили баклажаны по-грузински. Это кавказское блюдо требует особого внимания, а сейчас пюре.
Читать далее
На прилавках есть любые продукты, в том числе и овощи. Однако нарезать салаты быстро наскучивает – тогда, что из них делать? Можно сделать помидоры в собственном соку или, как в очередной подборке – 9 вкусных, необычных методов приготовления помидоров по-корейски: вариант «на зиму», в пакете, с огурчиками и другие.
Читать далее
Настало время заготовок к холодным сезонам: самые аппетитные, легкие в исполнении и популярные у домохозяек, конечно же, томаты. Мы уже делали помидоры в собственном соку, а так же малосоленые помидоры быстрого приготовления, настала очередь закруток из зеленых помидоров.
Читать далее
Овощные салаты помогают насытиться витаминами за лето, даже если блюда заправлены майонезом. У блюд из подборки не высокая калорийность, практически такая же, как в рецепте «Капуста со свеклой на зиму«, поэтому переживать о фигуре не стоит.
Читать далее
Черная смородина – это источник витаминов и минералов, необходимых для человеческого организма. Употреблять ягоду можно в чистом виде или варить из неё варенье, делать домашнее вино.
Читать далее
Черничное варенье – вкусное и легкое в приготовлении. Оно будет очень кстати зимой, так же, как и малиновое или клубничное варенье, когда свежих ягод на огороде не найти.
Читать далее
В этой подборке я хочу показать вам варианты приготовления вишневого вина в домашних условиях. Рецепты схожи между собой, однако если присмотреться, можно найти некоторые различия. В принципе, все напитки из других ягод чем то похожи по приготовлению, например, вино из черной смородины, только ингредиенты отличаются.
Читать далее