Автор: Алексей

Форшмак из селедки по классически: рецепты в домашних условиях

Как и у борща, у форшмака из селедки нет единого рецепта. Все дело в том, что это блюдо адаптировали и видоизменили многие кухни мира. Однако в еврейскую кухню закуска пришла из Восточной Пруссии, где она подавалась исключительно горячей.

Читать далее

Куриные сердечки на мангале. Как замариновать для шашлыка

Шашлык – это вкусное блюдо, которое пользуется особой популярностью летом, в сезон каникул и отпусков. У многих есть свои проверенные рецепты, которые оттачивались годами. Чаще всего для шашлыка используется свинина или говядина.

Читать далее

Меренговый рулет в домашних условиях – 4 рецепта приготовления

Нежный десерт с кремом и ягодами быстро стал популярным в разных уголках мира. Меренговый рулет готовится довольно просто, но получается вкусным и сочным.

Можно собрать классический десерт или же поэкспериментировать с добавлением разных ингредиентов в крем, или заменить ягоды.

Читать далее

Лагман из говядины в домашних условиях — пошаговые рецепты приготовления

Это сытное и вкусное блюдо готовят в разных уголках мира уже немало поколений. Считается, что лагман появился, когда на перекрестке встретились три путешественника. Они собрали вместе то, что у них было: мясо и муку, воду и сковороду, овощи и приправы.

Читать далее

Засолка скумбрии в домашних условиях: 6 быстрых и вкусных способов приготовления

После скумбрии, засоленной дома, на магазинную рыбу и смотреть не захочется. И можно подобрать рецепт на свой вкус: с маслом, уксусом, без рассола или с луком.

Читать далее

Торт «Медовик» по-классически – 7 рецептов в домашних условиях

Побаловать себя «Медовиком» хочется довольно многим. Но принято считать, что этот торт – капризный и сложный в приготовлении. Для него необходимо раскатать и испечь десять коржей, а потом испечь их.

Читать далее

Щедровки на старый Новый Год для детей и взрослых — прикольные, короткие и смешные

В канун Старого Нового года восточные славяне отмечают Щедрый вечер или Маланью. Ритуал предполагает обход домов, а также исполнение песен-благожеланий – щедровок. А хозяева должны вознаградить колядующих съестными угощениями или деньгами.

Читать далее

Бутерброды с красной икрой: 9 рецептов на праздничный стол

Любой праздничный стол будет смотреться ярче и богаче, если на нем разместить тарелку, в которой должны быть бутерброды с красной икрой. Они разнообразят меню и подарят застолью поистине королевскую атмосферу.

Читать далее

Как правильно загадать желание на Рождество с 6 на 7 января, чтобы сбылось

Хотя этот век наполнен прогрессом и технологиям, люди, порой, вспоминают о магии и волшебстве. Обычно под Рождество, когда наступает время чудес, загадываются тысячи желаний. Но для того, чтобы оно точно исполнилось, придется приложить немного усилий.

Читать далее

Салат с киви и курицей. 8 простых и вкусных рецептов

Первый салат был создан в Древнем Риме и состоял из минимального числа компонентов. Основными ингредиентами были петрушка, укроп и соль. Однако, благодаря этому незамысловатому рецепту люди открыли очередное интересное блюдо.

Читать далее